服务质量检查情况通报(202015期)

发布人:吴华玉发表时间:2020-11-26点击:

11月25日下午,银河娱乐是正规网站吗副处长林芸带队对校园进行冷链食品和消防安全专项检查,饮食服务正规银河娱乐网址、接待服务正规银河娱乐网址和质量监察科参加检查。现将检查的主要情况和存在的问题通报如下:


一、饮食服务正规银河娱乐网址(96分)

1、西苑美食广场“沙县小吃”餐厅后厨操作间地面油腻湿滑,有冷链食品直接置地解冻,垃圾桶未加盖,后厨器具摆放杂乱;“老四川”餐厅检查发现4个灭火器已过有效期;“Today”便利店发现售卖进口酸奶、蟹棒等冷链食品,请加大监管力度,并督促整改。(扣4分)

2、东苑食堂食品留样工作较好,大厅、后厨干净整洁,冰箱内食材均分盒存放,整体情况较好,请继续保持。


二、接待服务正规银河娱乐网址(98分)

1、西区中商超市抽查的酸奶、快餐盒饭等冷链食品均在保质期内,现场检查的标签和进货单均为国内生产。超市西门入口4个灭火器在有效期内,东门入口2个灭火器已过有效期;超市库房物品摆放杂乱,天花板松动有安全隐患,请督促整改。(扣2分)

2、东区震旦园餐厅就餐区、后厨操作间干净整洁,器具设备摆放有序。凉菜间未配置紫外消杀灯;干净餐具建议存放在保洁柜中,请及时添加设备整改到位。

3、东区湖馨园餐厅就餐区、后厨操作间干净整洁,检查的牛排、羊排等冷链食品均为国产,其自采供货商资质材料齐全。


三、水电与节能管理正规银河娱乐网址(98分)

西区51栋学生宿舍的配电室内有较多水电配件摆放杂乱,配电盒上方有部分电线杂乱,请督促整改。(扣2分)


四、学生住宿服务正规银河娱乐网址

西区51栋学生宿舍的进出口防疫措施到位,走道、楼梯等公共区域卫生情况良好,检查的4个灭火器均在有效期内,消防门一键开启运行良好,请继续保持。


五、劳动服务正规银河娱乐网址(98分)

东区豆巴仔临时售卖点检查的鸡翅、水饺等冷链食品均为国产;发现一袋冷冻剥皮鱼的塑料包装上无生产日期,售卖员未能现场提供其供应商相关资质,请加强监督管理。(扣2分)

 

请各单位对本《通报》中所给予的肯定之处继续保持;对发现的问题和不足,要及时整改落实到位,并于一周内将整改报告交质量监察科。

 

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2020年11月26日